关于进一步加强高温季节餐饮服务食品安全监管切实预防食品安全事故的通知

[摘要] 关于进一步加强高温季节餐饮服务食品安全监管切实预防食品安全事故的通知 苏食药监餐〔2012〕237号 各市食品药品监管局、卫生局： 近期，气温升高、空气湿度大，食品中细菌较易繁殖，是餐饮服务环节食品安全事故的高发易发时段。

[发布日期] 2012-07-16 [发布机构] 江苏省食品药品监督管理局

[效力级别] 规范性文件

[关键词] 餐饮;食品;安全事故 [时效性] Effective