食品药品监管总局办公厅关于近期食用有毒野生菌中毒事件有关情况的通报

[摘要] 各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局，新疆生产建设兵团食品药品监督管理局:我国野生菌资源丰富，少数群众因误采误食有毒野生菌而中毒甚至死亡的事件时有发生。近期，部分地区陆续发生多起食用有毒野生菌中毒致死事件。为有效防范类似事件，切实保障人民群众食品安全，现将有关情况通报如下：一、事件基本情况

[发布机构] 国家食品药品监督管理总局

[效力级别] 规范性文件 [学科分类] 药理学

[关键词] 有毒野生菌;防控食物中毒;食品安全风险 [时效性] Effective