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65.1|58.1

2018

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Understanding of social capital condition among red guava farmers in Tambahrejo Village, Pageruyung District, Kendal Regency

颁布单位：[Faculty of Animal and Agricultural... | 颁布时间：2018 | 实施时间： | 学科分类：[65.1|58.1]

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The potential of avocado paste (Persea americana) as fat substitute in non-dairy ice cream

颁布单位：[Food Technology Department, Indone... | 颁布时间：2018 | 实施时间： | 学科分类：[65.1|58.1]

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The existence of microplastic in Asian green mussels

颁布单位：[Doctoral Program Environmental Sci... | 颁布时间：2018 | 实施时间： | 学科分类：[65.1|58.1]

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The Utilization of Blue Swimming Crab (Portunus pelagicus) Waste Product, Lemi, as a Food Flavor

颁布单位：[Department of Fish Products Techno... | 颁布时间：2018 | 实施时间： | 学科分类：[65.1|58.1]

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Significance of cultivation of new agricultural management subjects for the development goal of modern agriculture: a perspective review

颁布单位：[Business School of the University ... | 颁布时间：2018 | 实施时间： | 学科分类：[65.1|58.1]

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Detecting aroma changes of local flavored green tea (Camellia sinensis) using electronic nose

颁布单位：[Department of Agro-industrial Tech... | 颁布时间：2018 | 实施时间： | 学科分类：[65.1|58.1]

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Glucose and D-Allulose contained medium to support the growth of lactic acid bacteria

颁布单位：[Food Technology Department, Facult... | 颁布时间：2018 | 实施时间： | 学科分类：[65.1|58.1]

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The effect of alpha amylase enzyme on quality of sweet sorghum juice for chrystal sugar

颁布单位：[Assessment Institute for Agricultu... | 颁布时间：2018 | 实施时间： | 学科分类：[65.1|58.1]

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Organoleptic characteristics and nutritive value estimation of baked food products from Manonjaya variety salacca flour

颁布单位：[Department of Nutrition, Health Po... | 颁布时间：2018 | 实施时间： | 学科分类：[65.1|58.1]

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Developing cluster strategy of apples dodol SMEs by integration K-means clustering and analytical hierarchy process method

颁布单位：[Department of Agro-industrial Tech... | 颁布时间：2018 | 实施时间： | 学科分类：[65.1|58.1]

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