颁布单位:[Stellenbosch University] |
颁布时间:2000 |
实施时间:2000 |
学科分类:[["Kefir",, "Kefir, --, Sensory, evaluation",, "Fermented, milk, --, Sensory, evaluation",, "Low-income, consumers, --, South, Africa",, "Maas",, "Dissertations, --, Food, science",, "Theses, --, Food, science"]]