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The effect of pale, soft and exudative (PSE) pork on the sensory quality characteristics of low fat bacon

颁布单位：[University of Pretoria] | 颁布时间：2005 | 实施时间：2005 | 学科分类：[["Bacon, sensory, evaluation",, "Pork, sensory, evaluation",, "UCTD"]]

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Relating consumer preferences to sensory attributes of instant coffee

颁布单位：[University of Pretoria] | 颁布时间：2006 | 实施时间：2006 | 学科分类：[["Consumers, research",, "Instant, coffee, sensory, evaluation",, "Instant, coffee",, "UCTD"]]

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