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生物科学（综合）

2017

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Anti-hyperglycemic effect and glucose tolerance of guajava (Psidium guajava L.) leaf ethanol extract in diabetic rats

颁布单位：[Department of Pharmacy, Faculty of... | 颁布时间：2017 | 实施时间： | 学科分类：[生物科学（综合）]

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Physical, mechanical, and barrier properties of sodium alginate/gelatin emulsion based-films incorporated with canola oil

颁布单位：[Department of Food Science and Tec... | 颁布时间：2017 | 实施时间： | 学科分类：[生物科学（综合）]

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Characterization of Lactic Acid Bacteria as Poultry Probiotic Candidates with Aflatoxin B1 Binding Activities

颁布单位：[Research Unit for Natural Products... | 颁布时间：2017 | 实施时间： | 学科分类：[生物科学（综合）]

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Quality assessment of dry noodles made from blend of mocaf flour, rice flour and corn flour

颁布单位：[Development Center for Appropriate... | 颁布时间：2017 | 实施时间： | 学科分类：[生物科学（综合）]

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Characteristic of Fermented Drink from Whey Cheese with Addition of Mango (Mangifera x odorata) Juice

颁布单位：[Development Center for Appropriate... | 颁布时间：2017 | 实施时间： | 学科分类：[生物科学（综合）]

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Effect of Additional Suji Leaves and Turmeric Extract on Physicochemical Characteristic and Antioxidant Activity of Arenga-Canna Noodle

颁布单位：[Research Unit for Natural Product ... | 颁布时间：2017 | 实施时间： | 学科分类：[生物科学（综合）]

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Comparative Study of Powdered Ginger Drink Processed by Different Method:Traditional and using Evaporation Machine

颁布单位：[Research Unit for Natural Product ... | 颁布时间：2017 | 实施时间： | 学科分类：[生物科学（综合）]

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The effect of microwave power on the production of biodiesel from nyamplung

颁布单位：[Department of Chemical Engineering... | 颁布时间：2017 | 实施时间： | 学科分类：[生物科学（综合）]

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Sensory and Textural Characteristics of Noodle Made of Ganyong Flour (Canna edulis Kerr.) and Arenga Starch (Arenga pinnata Merr.)

颁布单位：[Research Unit for Natural Product ... | 颁布时间：2017 | 实施时间： | 学科分类：[生物科学（综合）]

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Shelf life prediction of canned fried-rice using accelerated shelf life testing (ASLT) arrhenius method

颁布单位：[Research Unit for Natural Products... | 颁布时间：2017 | 实施时间： | 学科分类：[生物科学（综合）]

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