Porang flour with keji beling maceration reduced total cholesterol levels in diabetic rats male wistar rats

[摘要] Latar belakang : Hiperkolesterolemia merupakan komplikasi pada DM yang ditandai dengan meningkatnya  kadar kolesterol total. Prevalensi hiperkolesterolemia pada DM mencapai 20%-90%. Beberapa penelitian  menyebutkan bahwa glukomanan dalam tepung porang yang merupakan serat dapat menurunkan  kadar kolesterol. Tujuan : Mengetahui efek tepung porang (Amorphophallus oncophyllus) dengan maserasi keji beling  (Strobilanthes crispa) terhadap kadar kolesterol total pada tikus wistar jantan (Rattus norvegicus) DM tipe Metode : Penelitian ini bersifat eksperimen murni dengan rancangan pre post with control group design.  Subjek penelitian adalah 35 ekor tikus yang dibagi dalam 5 kelompok yaitu kontrol negatif, kontrol  positif, pembanding, tepung porang murni, dan porang dengan ekstrak Strobilanthes crispa. Serum  darah semua tikus diambil setelah 14 hari perlakuan untuk diukur kadar kolesterol total. Kemudian hasil  dianalisis menggunakan ANOVA yang dilanjutkan dengan uji beda nyata (Duncan).  Hasil : Pemberian tepung porang ekstrak Strobilanthes crispa dapat menurunkan kadar kolesterol  total lebih baik sebesar 28,76% dibandingkan tepung porang murni yang dapat menurunkan kadar  kolesterol total sebesar 15,35% (p=0,05). Kadar air feses hari ke-1 dan hari ke-14 tidak berbeda nya pada semua kelompok.  Kesimpulan : Dari hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa pemberian tepung porang dengan maserasi  ekstrak Strobilanthes crispa dapat menurunkan kadar kolesterol total lebih baik dibandingkan tepung  porang murni.

[关键词] diabetes melitus;keji beling;Strobilanthes crispa;kolesterol total;tepung porang;diabetes mellitus;keji beling;Strobilanthes crispa;total cholesterol;porang flour