Perfil fitoquímico, actividades in vitro y toxicidad de extractos optimizados de Eugenia uniflora

[摘要] En este estudio investigamos la influencia del diseño de mezclas en el perfil químico de hojas de Eugenia uniflora, evaluando las actividades antioxidantes y antimicrobianas, el potencial tóxico y hemolítico, con el foco en la mejora de la extracción de polifenoles para la incorporación del extracto en formas semi-sólidas con acción antifúngica. El análisis químico se evaluó mediante UV-Vis y HPLC. Se monitorizaron las actividades antimicrobianas, antioxidantes y hemolíticas. El contenido de flavonoides osciló entre 2,63 y 7,98% p/p and taninos de 5,42-18,29% p/p. El extracto consistió en ácido gálico (0.09-1.29%; p/p), ácido elágico (0.09-0.37%; p/p) y miricitrina (0.18-1.20%; p/p). El sistema de disolventes más exitoso con el nivel más alto de extracto activo fue agua: etanol: propilenglicol. Los extractos mostraron propiedades fungicidas (3.9 μg/mL), alta actividad antioxidante (IC50: 9.50 μg/mL) y baja toxicidad. Estas mezclas de disolventes pueden mejorar las bioactividades in vitro en comparación con los disolventes puros y este resultado demuestra la importancia de los diseños de mezclas como herramientas útiles para crear productos a base de hierbas de alta calidad y dilucidar el potencial de los extractos glicólicos de E. uniflora como ingredientes farmacéuticos a base de hierbas en sistemas de entrega activos.

[学科分类] 植物学

[关键词] Eugenia uniflora;Actividad antimicrobiana;Actividad hemolítica;Toxicidad;Diseño de mezcla