NTN 03 022-99 sobre quesos frescos o no madurados.

[摘要] La presente Norma Técnica Nicaragüense tiene por objeto establecer las características y especificaciones que deben cumplir los quesos frescos o no madurados, o sea los que están listos para el consumo poco después de su fabricación.

[发布日期] 1999-01-01

[学科分类] 食品科学和技术

[关键词] Food quality control/food safety;Milk/dairy products