Resolución Nº 153 - NTE INEN 2217 sobre requisitos para productos de confitería.

[摘要] La presente Resolución oficializa con el carácter de obligatoria la Norma Técnica Ecuatoriana NTE INEN 2217 (Productos de confitería. Caramelos, pastillas, grageas, gomitas y turrones. Requisitos), que establece los requisitos y características que deben cumplir los caramelos, pastillas, grageas, gomitas y turrones.

[发布日期] 2012-01-01

[学科分类] 食品科学和技术

[关键词] Food quality control/food safety;Sugar;Processing/handling;Hygiene/sanitary procedures