Decreto Nº 33.744/MEIC - Reglamento técnico RTCR 400/2006: Etiquetado de la carne cruda, molida, marinada y adobada.

[摘要] El presente Decreto aprueba el Reglamento técnico para el etiquetado de la carne cruda, molida, marinada, adobada y vísceras, que permita a los consumidores seleccionar este tipo de producto, que satisfagan sus necesidades, exigencias y preferencias, basados en una información veraz, oportuna y suficiente.

[发布日期] 2007-01-01

[学科分类] 食品科学和技术

[关键词] Food quality control/food safety;Meat;Processing/handling;Hygiene/sanitary procedures;Packaging/labelling;Transport/storage