Acuerdo Nº 530 - NSR 67.00.142:99 para néctares de frutas conservados por medios físicos exclusivamente, no regulados por normas individuales.

[摘要] El presente Acuerdo aprueba la Norma Salvadoreña Recomendada para los néctares de frutas pulposos y no pulposos, obtenidos a partir de fruta de una sola especie. Esta norma no se aplica a ninguno de los néctares que son ya objeto de una norma específica. El néctar es un producto pulposo o no pulposo, sin fermentar, pero fermentable, destinado al consumo directo, obtenido mezclando el zumo (jugo) de fruta y/o toda la parte comestible molida y/o tamizada de frutas maduras y sanas, concentrado o si

[发布日期] 2000-01-01

[学科分类] 食品科学和技术

[关键词] Food quality control/food safety;Fruits/edible nuts;Packaging/labelling;Processing/handling;Food additives;Beverages