Arrêté n° 4278/2003 du 14 mars 2003 relatif aux Inspecteurs sanitaires des viandes destinées à la consommation humaine.

[摘要] Le présent arrêté fixe les conditions auxquelles les Inspecteurs sanitaires des viandes destinées à la consommation humaine sont soumis. Ils doivent être issus des corps professionnels suivants: Docteurs vétérinaires; Docteurs en médecine, médecins; Adjoints techniques d'élevage ; Assistants d'élevage; le personnel sortant de l'École d'enseignement médico-social (Infirmier d’Etat, Sage-femme d'Etat). Par ailleurs, une organisation au niveau du personnel et du matériel et équipement doit être mis

[发布日期] 2003-01-01

[学科分类] 食品科学和技术

[关键词] Meat;Food quality control/food safety;Institution;Inspection