Resolución Nº 41/05 - Norma técnica NRIAL 14 sobre productos de molinera y confitería.

[摘要] La presente Resolución establece con carácter obligatorio la Norma Técnica Ramal sobre el método de ensayo para la determinación del contenido de proteína en los productos de molinera y confitería.

[发布日期] 2005-01-01

[学科分类] 食品科学和技术

[关键词] Food quality control/food safety;Cereals/grains/rice;Processing/handling;Sugar;Nutrition