Decreto Nº 4.974 - Modifica el Decreto Nº 1.500, que aprueba el Sistema oficial de inspección, vigilancia y control de la carne, productos cárnicos comestibles y derivados cárnicos destinados para el consumo humano.

[摘要] El presente Decreto modifica el que tiene por objeto establecer el reglamento técnico a través del cual se crea el Sistema oficial de inspección, vigilancia y control de la carne, productos cárnicos comestibles y derivados cárnicos destinados para el consumo humano, en lo relacionado con su entrada en vigencia gracual respecto a diversas materias administrativas.

[发布日期] 2009-01-01

[学科分类] 食品科学和技术

[关键词] Food quality control/food safety;Hygiene/sanitary procedures;Meat;Inspection;Processing/handling;Slaughtering;Registration;Legal proceedings/administrative proceedings