Decreto Nº 34922-MEIC-MAG-S ─ Reglamento Técnico RTCR 407/2007: Reglamento general para quesos.
[摘要] El presente Decreto aprueba el Reglamento Técnico que tiene por objetivo definir las aracterísticas que deben cumplir los quesos, y se aplica a todos los productos destinados al consumo humano directo o a ulterior elaboración que se ajustan a la definición de queso.
[发布日期] 2008-01-01 [发布机构]
[效力级别] [学科分类] 食品科学和技术
[关键词] Food quality control/food safety;Milk/dairy products;Processing/handling;Food additives;Hygiene/sanitary procedures;Internal trade;Packaging/labelling [时效性]
