Règlement ministériel relatif aux règles sanitaires régissant la production et la mise sur le marché de produits à base de viande et de certains autres produits d'origine animale.

[摘要] L'article 1er établit que les annexes du règlement grand-ducal du 10 novembre 1993 relatif à des problèmes sanitaires en matière de production et de mise sur le marché de produits à base de viandes et de certains autres produits d'origine animale sont abrogées et remplacée par les annexes du présent règlement. Le règlement comprend 2 articles et 4 annexes: Conditions générales (A) - Conditions générales d'agrément des établissements - Conditions générales d'hygiène - Conditions générales d'hygiè

[发布日期] 1997-01-01

[学科分类] 食品科学和技术

[关键词] Hygiene/sanitary procedures;Meat;Packaging/labelling;Transport/storage;Certification