Resolución Nº 231/2013 - Modificación del Reglamento de inspección de productos, subproductos y derivados de origen animal.

[摘要] Esta Resolución sustituye el texto del numeral 23.13.1 del Reglamento de Inspección de Productos, Subproductos y Derivados de Origen Animal, el cual tiene por objeto las siguientes definiciones : establecimientos elaboradores de productos congelados, productos congelados, procesos de congelación, pescado congelado, glaseado y surimi.

[发布日期] 2013-01-01

[学科分类] 食品科学和技术

[关键词] Fish products;Treated food;Food quality control/food safety