Acuerdo Nº 775 - NSO 67.32.01:10 sobre parámetros oficiales del contenido de plomo, cadmio, mercurio y estaño orgánico en los productos pesqueros.

[摘要] La presente Norma Salvadoreña Obligatoria tiene por objeto establecer los valores y métodos de toma de muestras para el control oficial de niveles de plomo, cadmio, mercurio y otros contaminantes como dioxinas y benzopireno en los productos pesqueros frescos y estaño inorgánico en productos en conserva, y el respectivo muestreo.

[发布日期] 2011-01-01

[学科分类] 食品科学和技术

[关键词] Food quality control/food safety;Fish products;Hygiene/sanitary procedures;Toxicity/poisoning;Processing/handling;Inspection