Acuerdo Nº 521 - NSR 67.00.168:99 para el maíz enano.

[摘要] El presente Acuerdo aprueba la Norma Salvadoreña Recomendada para el maíz enano. Esta Norma se aplica a las mazorcas, sin estigmas ni anteras, de las variedades comerciales de maíz enano (inflorescencia del maíz) obtenidas de Zea Mays L., desprovistas de estigmas, anteras y cáscaras, que habrán de suministrarse frescas al consumidor, después de su acondicionamiento y envasado. Se excluye el maíz enano destinado a elaboración industrial.

[发布日期] 2000-01-01

[学科分类] 食品科学和技术

[关键词] Food quality control/food safety;Cereals/grains/rice;Packaging/labelling;Processing/handling