Modificación de los numerales 2, 3.1, 4, 6.1.4, 6.1.6, 6.3.4, 7.3, 10 y 11 de la Norma Oficial Mexicana NOM-159-SSA1-1996. Bienes y servicios. Huevo, sus productos y derivados. Disposiciones y especificaciones sanitarias.

[摘要] Las presentes disposiciones introducen algunas modificaciones a la Norma Oficial Mexicana NOM-159-SSA1-1996 que establece las disposiciones sanitarias que deben cumplir el huevo, sus productos y derivados. En particular se elimina el listado de aditivos alimentarios allí contenido y se remite en su lugar al Acuerdo por el que se determinan los aditivos y coadyuvantes en alimentos, bebidas y suplementos alimenticios, su uso y disposiciones sanitarias.

[发布日期] 2012-01-01

[学科分类] 食品科学和技术

[关键词] Poultry products;Food additives;Food quality control/food safety;Standards