Resolución Nº 302 - NTE INEN 184 sobre requisitos para atún y bonito en conserva.

[摘要] La presente Resolución oficializa con el carácter de obligatoria la segunda revisión de la Norma Técnica Ecuatoriana NTE INEN 184 (Atún y bonito en conserva. Requisitos), que establece los requisitos que deben cumplir el atún y el bonito en conserva.

[发布日期] 2012-01-01

[学科分类] 食品科学和技术

[关键词] Food quality control/food safety;Fish products;Processing/handling;Food additives