Resolución Nº 49 - Guía Básica para la Oferta de Alimentos Saludables en Kioscos y Cafeterías de Centros Educativos.

[摘要] La presente Resolución adopta la Guía Básica para la Oferta de Alimentos Saludables en Kioscos y Cafeterías de Centros Educativos, que contiene los lineamientos para la selección, manejo y distribución de los alimentos saludables que se oferten en los centros educativos, y que está dirigida a toda la comunidad educativa que incluye estudiantes, docentes, administrativos, padres y madres de familia y arrendatarios de kioscos y cafeterías de todos los centros de educación básica general y media, t

[发布日期] 2018-01-01

[学科分类] 食品科学和技术

[关键词] Food quality control/food safety;Hygiene/sanitary procedures;Vending;Processing/handling;Transport/storage