Acuerdo Nº 633 - NSR 67.00.34:99 para los camarones en conserva.

[摘要] El presente Acuerdo aprueba la Norma Salvadoreña Recomendada para los camarones en conserva. La presente Norma se aplica a los camarones en conserva y no a productos de especialidad en los que la proporción de camarones sea inferior al 50 por ciento. Se denomina camarones en conserva el producto preparado con cualquier combinación de especies de las familias Penaedae, Pandalidae, Crangonidae y Palaemonidae, peladas y a las que se han quitado la cabeza y las antenas.

[发布日期] 2000-01-01

[学科分类] 食品科学和技术

[关键词] Food quality control/food safety;Crustaceans;Processing/handling;Food additives;Packaging/labelling