Acuerdo Nº 822 - NSR 67.00.209:99 para el queso butterkäse.
[摘要] El presente Acuerdo aprueba la Norma Salvadoreña Recomendada para el queso butterkäse. Se trata de un queso de consistencia blanda o semiblanda pero que todavía puede cortarse, que ha madurado por lo menos durante 4 semanas, de superficie cubierta con manchas y de sabor suave.
[发布日期] 2000-01-01 [发布机构]
[效力级别] [学科分类] 食品科学和技术
[关键词] Food quality control/food safety;Milk/dairy products;Treated food;Processing/handling;Packaging/labelling;Food additives [时效性]