Decreto Nº 37057-COMEX-MEIC-MAG ─ Publica la Resolución Nº 276-2011 (COMIECO LXI), Reglamento Técnico Centroamericano RTCA 67.06.55:09: Buenas Prácticas de Higiene para Alimentos No Procesados y Semiprocesados y su Guía de Verificación.

[摘要] El presente Decreto publica la Resolución COMIECO que aprueba el Reglamento Técnico Centroamericano RTCA 67.06.55:09 sobre buenas prácticas de higiene para alimentos no procesados y semiprocesados desde la recepción de las materias primas, el procesamiento, el envasado, el almacenamiento y el transporte, y la correspondiente guía de verificación.

[发布日期] 2012-01-01

[学科分类] 食品科学和技术

[关键词] Food quality control/food safety;Hygiene/sanitary procedures;Processing/handling;Agricultural commodities;Certification;Registration;Internal trade;Inspection;Transport/storage;Packaging/labelling