Ley Nº 18.832 - Créase la Unidad Alimentaria de Montevideo.

[摘要] La presente Ley crea la Unidad Alimentaria de Montevideo como persona de derecho público no estatal, entre cuyos principales cometidos figuran los siguientes: a) crear y mantener las condiciones jurídicas y físicas de infraestructura, equipamientos y servicios, para facilitar y desarrollar el comercio, la distribución de alimentos y las actividades vinculadas a nivel mayorista; b) promover la eficiencia de la cadena de acopio, distribución y logística para los alimentos; c) controlar la calidad

[发布日期] 2011-01-01

[学科分类] 食品科学和技术

[关键词] Institution;Food quality control/food safety;Transport/storage;Hygiene/sanitary procedures;Right to food;Food sovereignty