Resolución Conjunta Nº 57/2010 y 548/2010 - Modificación del Código Alimentario Argentino.

[摘要] La presente Resolución modifica el Código Alimentario Argentino en el sentido de incorporar el nuevo artículo 235 séptimo, el cual establece que los alérgenos y las sustancias capaces de producir reacciones adversas en individuos susceptibles deben ser declarados a continuación de la lista de ingredientes del rótulo siempre que ellos o derivados de ellos estén presentes en los productos alimenticios envasados, ya sean añadidos como ingredientes o como parte de otros ingredientes.

[发布日期] 2010-01-01

[学科分类] 食品科学和技术

[关键词] Food quality control/food safety;Packaging/labelling;Codex Alimentarius