Decreto Nº 35.406/MEIC/MAG/S - Reglamento técnico RTCR 412/2008: Especificaciones para crema y crema ácida y fermentada.
[摘要] El presente Decreto aprueba el Reglamento técnico sobre los requisitos y especificaciones que deben cumplir las cremas (natas) y las cremas ácidas y fermentadas (natillas) para consumo directo o ulterior elaboración.
[发布日期] 2009-01-01 [发布机构]
[效力级别] [学科分类] 食品科学和技术
[关键词] Food quality control/food safety;Hygiene/sanitary procedures;Milk/dairy products;Processing/handling;Beverages;Packaging/labelling [时效性]
