Resolución Nº 203/06 - Aprueba el Protocolo de Calidad Premium para Confituras y Afines.

[摘要] La presente Resolución aprueba el el Protocolo de Calidad Premium para Confituras y Afines, el cual define y describe los atributos de calidad para las confituras y afines y aspira a constituirse en una herramienta para que las empresas productoras diferencien sus productos sobre la base de la superación objetiva de las características pautadas en la legislación vigente. Por confituras se entienden las descriptas en el Código Alimentario Argentino.

[发布日期] 2006-01-01

[学科分类] 食品科学和技术

[关键词] Food quality control/food safety;Certification;Processing/handling;Fruits/edible nuts