Arrêté fixant les conditions d'agrément des établissements d'entreposage des denrées animales et d'origine animale.

[摘要] Cet arrêté fixe les conditions sanitaires auxquelles doivent satisfaire, pour recevoir l'agrément sanitaire, les établissements d'entreposage des denrées animales et d'origine animale destinées à la consommation humaine, accomplissant ou non des opérations de conditionnement, reconditionnement, emballage ou remballage. Il est formé de 39 articles répartis en 5 titres, à savoir : Champ d'application (I) ; Conditions générales applicables à tous les établissements (II), portant les dispositions re

[发布日期] 1996-01-01

[学科分类] 食品科学和技术

[关键词] Standards;Hygiene/sanitary procedures;Transport/storage