Arrêté ministériel définissant les exigences minimales sectorielles pour l'élaboration des cahiers des charges pour la production de viande porcine de qualité différenciée.

[摘要] Le présent arrêté met en exécution l’article 5 de l’arrêté du Gouvernement wallon du 15 mai 2014 instaurant le système régional de qualité différenciée pour les produits agricoles et les denrées alimentaires. Notamment, le présent arrêté ministériel définit les exigences minimales sectorielles pour l'élaboration des cahiers des charges pour la production de viande porcine de qualité différenciée. Le texte comprend 27 articles répartis en 11 chapitres comme suit: Champ d'application et définition

[发布日期] 2015-01-01

[学科分类] 食品科学和技术

[关键词] Swine;Food quality control/food safety;Standards;Certification;Data collection/reporting;Enforcement/compliance