Arrêté royal relatif aux jus et nectars de fruits, aux jus de légumes et à certaines denrées similaires.

[摘要] Le présent arrêté s'applique aux jus et nectars de fruits, aux jus de légumes et à certaines denrées similaires destinés à l'alimentation humaine. La partie initiale contient la définition de certains termes comme, par exemple, «jus de fruits», «jus de légumes, jus de fruits ou de légumes obtenus à partir d'un concentré», «jus de fruits ou de légumes concentré», «jus de fruits déshydraté/en poudre», «jus de fruits déshydraté/en poudre». Le texte comprend 10 articles répartis en 6 chapitres comme

[发布日期] 2003-12-12

[学科分类] 食品科学和技术

[关键词] Food quality control/food safety;Vegetables/legumes;Fruits/edible nuts;Packaging/labelling;Beverages;Treated food;Standards