Resolución Nº 1.645 - Modifica la Resolución Nº 1.844, sobre directrices nutricionales sobre uso de vitaminas y minerales en alimentos.

[摘要] La presente Resolución modifica la Resolución Nº 1.844 de 1998, que fija directrices nutricionales sobre uso de vitaminas y minerales en alimentos, sustituyendo la expresión “adicionar vitaminas y minerales” por la de “fortificar o enriquecer con vitaminas o minerales”.

[发布日期] 2000-01-01

[学科分类] 食品科学和技术

[关键词] Nutrition;Food quality control/food safety;Food additives