Acuerdo Nº 502 - NTE INEN 10 sobre requisitos de la leche pasteurizada.

[摘要] El presente Acuerdo oficializa con el carácter de obligatoria la Norma Técnica Ecuatoriana NTE INEN 10 (Leche pasteurizada. Requisitos), que establece las características que debe cumplir la leche pasteurizada de vaca.

[发布日期] 2002-01-01

[学科分类] 食品科学和技术

[关键词] Food quality control/food safety;Milk/dairy products;Processing/handling