Decreto Nº 39.020/S - Modifica el Decreto Nº 27.021/S, Reglamento técnico para la fortificación con vitamina A del azúcar blanco de plantación para el consumo directo.

[摘要] El presente Decreto modifica el Reglamento técnico para la fortificación con vitamina A del azúcar blanco de plantación para el consumo directo, respecto al nivel de fortificación (entre 6-20 miligramos de vitamina A por kilogramo de azúcar, ó entre 19.800-66.000 UI de retinol por kilogramo de azúcar), para considerar como adecuadamente fortificada el azúcar con vitamina A; así como respecto al procedimiento de control por parte del Ministerio de Salud.

[发布日期] 2015-01-01

[学科分类] 食品科学和技术

[关键词] Food quality control/food safety;Sugar;Food additives;Nutrition