Resolución Nº 479/2009 - Apruébase el Protocolo de Calidad para Preparaciones Culinarias Industriales Argentinas.

[摘要] Mediante las presentes disposiciones se aprueba el Protocolo de Calidad para Preparaciones Culinarias Industriales Argentinas, el cual define y describe los atributos de calidad para preparaciones culinarias industriales que aspiren a utilizar el Sello "Alimentos Argentinos Una Elección Natural". Se entiende por preparaciones culinarias industriales listas para ofrecer al consumidor a los alimentos, congelados o no, a base de ingredientes de origen vegetal o animal procesados. El Protocolo se re

[发布日期] 2009-01-01

[学科分类] 食品科学和技术

[关键词] Food quality control/food safety;Processing/handling;Transport/storage