NTN 11 004-02 sobre requisitos básicos para la inocuidad de productos y subproductos de origen vegetal.
[摘要] La presente Norma Técnica Nicaragüense tiene por objeto establecer los requisitos básicos para la implementación de los sistemas que aseguran la inocuidad de los productos y subproductos de origen vegetal en campo, centros de acopio, plantas empacadoras y procesadoras de productos de origen vegetal.
[发布日期] 2002-01-01 [发布机构]
[效力级别] [学科分类] 农业科学（综合）
[关键词] Food quality control/food safety;Hygiene/sanitary procedures;HACCP;Agricultural commodities;Vegetables/legumes;Certification;Toxicity/poisoning;Processing/handling;Packaging/labelling;Residues;Drugs;Pesticides;MRL-maximum residue limit;Plant production;Pests/diseases;Fertilizers/nutrients;Fruits/edible nuts [时效性]
