Resolución Nº C. 4/2013 - Aprueba determinadas sustancias como desnaturalizante de alcohol etílico y metanol.

[摘要] Por la presente Resolución se aprueban determinadas sustancias como desnaturalizante de alcohol etílico y metanol que sirve de base para la elaboración de producto de uso industrial a base de alcohol etílico o metanol, que podrán utilizar los inscriptos ante el Instituto Nacional de Vitivinicultura, que por alguna razón no puedan desnaturalizar sus alcoholes con Benzoato de Denatonio. Las sustancias en cuestión son Octaacetato de sacarosa y Metil Isobutil Cetona.

[发布日期] 2013-01-01

[学科分类] 食品科学和技术

[关键词] Viticulture/oenological practices;Beverages;Standards