Decreto Nº 34.930/MEIC/S - Deroga el Decreto Nº 2, Norma oficial para mantecas para cocinar.

[摘要] El presente Decreto deroga el Decreto Nº 2 de 1960, dada la derogación tácita del mismo por el Reglamento Técnico Centroamericano sobre grasas y aceites que establece las especificaciones generales que deben cumplir los aceites y grasas vegetales, animales y marinos, y sus derivados comestibles, preenvasados y procesados, para que sean aptos al consumo humano.

[发布日期] 2008-01-01

[学科分类] 食品科学和技术

[关键词] Food quality control/food safety;Oils/oilseeds/fats;Standards;Processing/handling;Food additives;Packaging/labelling