Arrêté du 4 Moharram 1437 correspondant au 18 octobre 2015 rendant obligatoire la méthode de détermination de l’acidité titrable dans le lait sec.

[摘要] Le présent arrêté rend obligatoire la méthode de détermination de l’acidité titrable dans le lait sec, en application des dispositions de l’article 19 du décret exécutif n° 90-39 du 30 janvier 1990, modifié et complété, relatif au contrôle de la qualité et à la répression des fraudes n° 90-39 du 30 janvier 1990, modifié et complété, relatif au contrôle de la qualité et à la répression des fraudes.

[发布日期] 2015-01-01

[学科分类] 食品科学和技术

[关键词] Milk/dairy products;Food quality control/food safety;Processing/handling;Fraud/deceit/adulteration;Inspection