Resolución Nº 136/08 - Norma técnica NRIAL 51:08 sobre sacrificio de ganado vacuno y porcino.
[摘要] La presente Resolución establece con carácter obligatorio la Norma Técnica Ramal sobre la recepción y la preparación para el sacrificio del ganado vacuno y porcino y la producción de carne y productos cárnicos.
[发布日期] 2008-01-01 [发布机构]
[效力级别] [学科分类] 农业科学(综合)
[关键词] Hygiene/sanitary procedures;Cattle;Swine;Meat;Processing/handling;Animal welfare;Slaughtering [时效性]