Resolución Nº 1.031 - Modifica la Resolución Nº 2.997, Reglamento técnico para los lactosueros en polvo.

[摘要] La presente Resolución modifica la que establece el reglamento técnico sobre los requisitos sanitarios que deben cumplir los lactosueros en polvo, como materia prima de alimentos para consumo humano, en relación a los requisitos fisicoquímicos y microbiológicos.

[发布日期] 2010-01-01

[学科分类] 食品科学和技术

[关键词] Food quality control/food safety;Milk/dairy products;Processing/handling;Hygiene/sanitary procedures;Packaging/labelling;Transport/storage