Acuerdo Nº 785 - NSR 67.00.255:99 sobre código de prácticas para el funcionamiento de instalaciones de irradiación utilizadas para el tratamiento de alimentos.

[摘要] El presente Acuerdo aprueba la Norma Salvadoreña Recomendada sobre código de practicas para el funcionamiento de instalaciones de irradiación utilizadas para el tratamiento de alimentos. El presente Código se refiere al funcionamiento de instalaciones de irradiación que trabajen o bien con una fuente de radionucleidos ( 60 Co o 137 Cs), con rayos X o bien con electrones generados por máquinas.

[发布日期] 2000-01-01

[学科分类] 食品科学和技术

[关键词] Food quality control/food safety;Treated food;Hygiene/sanitary procedures;Processing/handling;Radiation