Acuerdo Nº 147/02 - Normas para la inocuidad, pasteurización y rehidratación de la leche.

[摘要] El presente Acuerdo establece normas para la inocuidad, pasteurización y rehidratación de la leche, comercialización de los productos lácteos, su empaque y etiquetado. Asimismo, introduce las sanciones aplicables en caso de incumplimiento de las presentes disposiciones.

[发布日期] 2002-01-01

[学科分类] 食品科学和技术

[关键词] Food quality control/food safety;Milk/dairy products;Treated food;Authorization/permit;Internal trade;International trade;Packaging/labelling;Offences/penalties