Disposición Nº 22/2014 – Aprueba el Manual de Procedimientos para la Evaluación Diagnóstica Higiénico-Sanitaria de los Sistemas de Control de Producción de Moluscos Bivalvos destinados a Consumo Humano.

[摘要] Mediante esta Disposición se aprueba el Manual de Procedimientos para la Evaluación Diagnóstica Higiénico-Sanitaria de los Sistemas de Control de Producción de Moluscos Bivalvos destinados a Consumo Humano. Este Manual establece una guía metodológica para el desarrollo de evaluaciones higiénico-sanitarias desde las zonas de producción de moluscos bivalvos vivos, destinados al consumo humano. Los procedimientos que se describen se aplican a las evaluaciones higiénico-sanitarias de las zonas de pr

[发布日期] 2014-01-01

[学科分类] 水产科学

[关键词] Fish products;Molluscs;Food quality control/food safety;Hygiene/sanitary procedures;Inspection