Decreto Supremo Nº 015/12/AG - Reglamento Sanitario del Faenado de Animales de Abasto.
[摘要] El presente Decreto Supremo aprueba el Reglamento Sanitario del Faenado de Animales de Abasto, tiene como objeto regular y establecer las especificaciones técnicas sanitaria referidas al faenado de animales de abasto, con la finalidad de promover las Buenas Prácticas, contribuir a la inocuidad de los productos y subproductos destinados al consumo humano y al desarrollo ganadero nacional.
[发布日期] 2012-01-01 [发布机构]
[效力级别] [学科分类] 农业科学（综合）
[关键词] Slaughtering;Processing/handling;Meat;Hygiene/sanitary procedures;Certification;Inspection;Offences/penalties;Registration;Traceability/product tracing;Food quality control/food safety;Animal health;Animal production;Animal welfare;Disinfection/disinfestation;Marking/identification;Transport/storage [时效性]
