Resolución Conjunta Nº 287/2013 y 423/2013 - Modificación del Código Alimentario Argentino.

[摘要] La presente Resolución sustituye el artículo 1280 del Código Alimentario Argentino, el cual establece las características que debe cumplir la mayonesa. Se indican asimismo los aditivos permitidos.

[发布日期] 2013-01-01

[学科分类] 食品科学和技术

[关键词] Food quality control/food safety;Codex Alimentarius;Standards;Processing/handling;Food additives;Condiments/herbs/spices