Arrêté du Ministre de l'agriculture et de la mise en valeur agricole nº 2489-96 du 15 mai 1997 relatif aux conditions de production du beurre fermier, de délivrance et de retrait de la patente sanitaire.

[摘要] Cet arrêté fixe les normes sanitaires et les autres conditions pour que les fermes laitières puissent prétendre à la patente sanitaire pour la production du "beurre fermier".

[发布日期] 1997-01-01

[学科分类] 食品科学和技术

[关键词] Milk/dairy products;Standards;Certification