Acuerdo Nº 594 - NSR 67.00.02:99 para el salmón del Pacífico en conserva.

[摘要] El presente Acuerdo aprueba la Norma Salvadoreña Recomendada para el salmón del Pacifico en conserva. El salmón en conserva es el producto preparado con pescado eviscerado al que se le han quitado la cabeza, las aletas y la cola, y al que se le pueden añadir sal, aceite de salmón u otros aceites comestibles.

[发布日期] 2000-01-01

[学科分类] 食品科学和技术

[关键词] Food quality control/food safety;Fish products;Packaging/labelling;Processing/handling